Праздник живота

На фестивале «Зеленое золото России» зрители отправятся в яркое кулинарное приключение.
Ведь пиво — это не просто напиток, а целая культура, которая охватывает множество вкусных традиций.

На фестивале в 14 шатрах и домиках в стиле шале будет представлена продукция 18 компаний из Московской, Ульяновской, Самарской и Пензенской областей, Республик Татарстан, Марий Эл и Чувашия, городов Санкт–Петербург, Воронеж и Нижний Новгород, а также из Алтайского края.

Участники подготовились отлично: будут новые сорта, которые сварены специально к юбилею города, удастся попробовать пиво из… попкорна или летние саур-эли с добавлением сока и пюре ягод и фруктов.
А к пенному нужна компания - и друзей, и гастрономических изысков. Конечно, привычные закуски никто не отменял, но время попробовать что-то новенькое, что и глаз и рот порадует, подчеркнет аромат и текстуры напитка.

Бары и рестораны города угостят гостей фестиваля оригинальными блюдами и закусками к пиву. Что выберете вы?

Бургер весом более полкилограмма с тремя сочными котлетами из мраморной говядины или мягкий сыр с чесноком и специями, специально разработанный для прошлогоднего фестиваля «Зеленое золото России» и ставший ХИТом продаж? А может, креветки в тесте «катаифи», крабы, свиная рулька сваренная в пиве? Или закуски из чувашской национальной кухни - колбаски жаренные на гриле «Чах тултармаш»?
Эти блюда докажут, что гастрономические изыски к пиву — это целое искусство, которое заставляет открыть новые грани вкусов и текстур. Будь то простая закуска или изысканное блюдо — с пивом всегда можно найти идеальное сочетание, создающее настроение и дарящее удовольствие. Список фермеров, предприятий, кафе и ресторанов можно найти на нашем сайте, и мы будем рассказывать подробнее о тех, кто вернулся или впервые приехал к нам в этом году.

Мы — за культурное потребление. Пиво – напиток гастрономичный, а потому и сопровождение к нему стоит подобрать соответствующее. Фестиваль «Зеленое золото России» даст отличную возможность попробовать многое — выбрать свое.