Пивоварня «Krausberg» - инновационный подход к историческим стилям пивоварения

Все участники нашего фестиваля — большие энтузиасты, ведь без любви к своему делу не сваришь хорошего пива. С удовольствием представляем вам пивоварню из города Чебоксары.

«Krausberg» - авторское пиво, сваренное на австрийском оборудовании, с использованием высококачественного хмеля и солода, без фильтрации и пастеризации.

Каждая партия пива «Krausberg» проходит через определенные временные перипетии и хранит в себе много событий. Подумайте, сколько всего случилось за время, пока оно варилось, сколько всего прекрасного в него вложено.

Знаком отличия пива «Krausberg» является инновационность процесса приготовления. Пивовар интерпретирует исторические стили пивоварения на новый лад, используя уникальные техники и разные типы солода, это придает каждому сорту пива множество ярких оттенков вкуса.

На Фестивале «Зеленое золото России» можно будет попробовать следующие сорта от пивоварни «Krausberg»:

Хугарден. Пшеничное пиво — наилучший летний напиток. В нем обильная пена и очень сильный, слегка парфюмированный аромат, с нотами цитрусовых. Для приготовления используются пшеничный солод и солод «Пилзнер» в равных частях.

ИПА. Вкус этого пива можно отличить от других за счет умеренного содержания солода и отчетливой хмельной горечи американского хмеля Страта. Во вкусе вы четко можете услышать сбалансированные ноты гуавы, маракуйи, грейпфрута, цедры и лемонграсс.

Овсяный Стаут. Темный стаут издавна славится способностью придавать силы. Его ингредиенты обладают питательными и целебными свойствами. Сладкий солодовый, шоколадно-карамельный аромат органично сочетается с хмелем.

Томатный Гозе. В рецептуре этого пива, есть совершенно нетипичный для пива ингредиент – томаты. Чрезвычайно свежий, бодрящий напиток, способный возродить к жизни после бурной вечеринки и создать хорошее настроение.

Соорганизатором и генеральным спонсором фестиваля выступает Российский сельскохозяйственный банк.