Погрузитесь в древнее искусство мёдоварения со ставленной медовухой — натуральным медовым напитком, созданным по старинным технологиям, без современных упрощений.
Веками этот напиток сопровождал праздники и укреплял здоровье, а сегодня компания Медостав возрождает его традиции, бережно сохраняя аутентичность и качество.
В отличие от современных медовух, ставленная медовуха не подвергается кипячению, что сохраняет всю силу сырого мёда. Отборный мёд смешивается с чистой водой, смесь бродит естественно, медленно — месяцы или даже годы. Этот неторопливый процесс «запечатывает» в напитке тонкие ароматы, ферменты и витамины мёда, создавая гармонию пользы и вкуса.
Симфония вкусов: от классики к эксперименту
Выберите свой вариант из коллекции компании:
Мы долго совершенствовали рецептуру, чтобы добиться зрелого, насыщенного вкуса и кристальной чистоты напитка. От выбора лучшего местного мёда до выдержки в специальных ёмкостях — каждый этап подчинен сохранению традиций.
Ставленная медовуха — где древние традиции встречаются с мастерством. Для тех, кто ценит аутентичность в каждой капле.
Веками этот напиток сопровождал праздники и укреплял здоровье, а сегодня компания Медостав возрождает его традиции, бережно сохраняя аутентичность и качество.
В отличие от современных медовух, ставленная медовуха не подвергается кипячению, что сохраняет всю силу сырого мёда. Отборный мёд смешивается с чистой водой, смесь бродит естественно, медленно — месяцы или даже годы. Этот неторопливый процесс «запечатывает» в напитке тонкие ароматы, ферменты и витамины мёда, создавая гармонию пользы и вкуса.
Симфония вкусов: от классики к эксперименту
Выберите свой вариант из коллекции компании:
- Классическая ставленная медовуха: Выдержанная годами, она воплощает суть традиции — мягкая, с цветочными нотками, идеальна для праздничного стола.
- Хмельная медовуха: Бодрящий вариант с пикантной горчинкой благодаря добавлению отборного хмеля.
- Ягодно-пряные сорта: Уникальные комбинации с малиной, вишней, смородиной, имбирём или мускатом раскрывают новые грани вкуса в каждом глотке.
Мы долго совершенствовали рецептуру, чтобы добиться зрелого, насыщенного вкуса и кристальной чистоты напитка. От выбора лучшего местного мёда до выдержки в специальных ёмкостях — каждый этап подчинен сохранению традиций.
Ставленная медовуха — где древние традиции встречаются с мастерством. Для тех, кто ценит аутентичность в каждой капле.
Генеральный спонсор – АО «Россельхозбанк»
Телеграм–канал фестиваля https://t.me/hopfest
Аккаунт ВКонтакте https://vk.com/hopfest