Пивоварня «ID JONS» из Пензы является контрактной пивоварней. Здесь варится пиво по уникальной рецептуре и под своей маркой на разных заводах. Многие всемирно известные пивоварни работают по такой модели. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров.
Несмотря на то, что пивоварне не чужд экспериментальный подход, основным её девизом остаётся – «Без абстракционизма и экстремизма, только проверенные сюжеты».
«ID JONS» не ставит своей целью удивлять любителей пива и рушить основы мироздания, пивоварня стремится к тому, чтобы пиво было доступно для понимания и его можно было бы пить с удовольствием.
Команда пивоварни подходит к подбору названий нетипично: открывают календарь, смотрят знаменательное событие, произошедшее в день варки, и на основе этого подбирают название. Так родился «Бастильский портер» — в честь Дня взятия Бастилии и «Встреча на Эльбе» - в честь 70-летия исторического события.
«Бастильский портер», кстати, стал первым пивом, сваренным под маркой «ID JONS», в дальнейшем он завоёвывал награды на пивных конкурсах и даже вошёл в английский путеводитель «The World`s Best Beer» Стивена Бомона и Тима Вебба, как одно из лучших в России. «Бастильский портер» входит в регулярную линейку ID Jons и выпускается по сей день, поэтому гости фестиваля «Зеленое золото России» смогут распробовать мягкий вкус этого плотного и относительно крепкого пива.
Также пивоварня представит такие сорта, как:
IPA ID jons - умеренно горький, лёгкий, питкий, ароматный IPA в американском стиле. В аромате и послевкусии главенствуют цитрусовые и хвойные оттенки.
Spicy tomato. Ныне популярный стиль - «томатный гозе». Сказать мало – надо пробовать! Томаты, томаты и ещё раз томаты. Но не забываем – это пиво, а не просто томатный сок. Немного остроты, чисто для пикантности.
Sour Raspberry и Sour Apricot. Специально к лету пивоварня сварила два лёгких фруктовых эля. Один с абрикосом, второй с малиной. Имея всего 4,4% алкоголя, это пиво прекрасно освежает в жару и дарит вкус фруктов и ягод.
Cidre Semi Dry. Новый яблочный полусухой сидр от ID Jons. Яблочный, освежающий, лёгкий. Доступен как в банке, так и в розлив.
Несмотря на то, что пивоварне не чужд экспериментальный подход, основным её девизом остаётся – «Без абстракционизма и экстремизма, только проверенные сюжеты».
«ID JONS» не ставит своей целью удивлять любителей пива и рушить основы мироздания, пивоварня стремится к тому, чтобы пиво было доступно для понимания и его можно было бы пить с удовольствием.
Команда пивоварни подходит к подбору названий нетипично: открывают календарь, смотрят знаменательное событие, произошедшее в день варки, и на основе этого подбирают название. Так родился «Бастильский портер» — в честь Дня взятия Бастилии и «Встреча на Эльбе» - в честь 70-летия исторического события.
«Бастильский портер», кстати, стал первым пивом, сваренным под маркой «ID JONS», в дальнейшем он завоёвывал награды на пивных конкурсах и даже вошёл в английский путеводитель «The World`s Best Beer» Стивена Бомона и Тима Вебба, как одно из лучших в России. «Бастильский портер» входит в регулярную линейку ID Jons и выпускается по сей день, поэтому гости фестиваля «Зеленое золото России» смогут распробовать мягкий вкус этого плотного и относительно крепкого пива.
Также пивоварня представит такие сорта, как:
IPA ID jons - умеренно горький, лёгкий, питкий, ароматный IPA в американском стиле. В аромате и послевкусии главенствуют цитрусовые и хвойные оттенки.
Spicy tomato. Ныне популярный стиль - «томатный гозе». Сказать мало – надо пробовать! Томаты, томаты и ещё раз томаты. Но не забываем – это пиво, а не просто томатный сок. Немного остроты, чисто для пикантности.
Sour Raspberry и Sour Apricot. Специально к лету пивоварня сварила два лёгких фруктовых эля. Один с абрикосом, второй с малиной. Имея всего 4,4% алкоголя, это пиво прекрасно освежает в жару и дарит вкус фруктов и ягод.
Cidre Semi Dry. Новый яблочный полусухой сидр от ID Jons. Яблочный, освежающий, лёгкий. Доступен как в банке, так и в розлив.
