Новости фестиваля

Крафт - творческий подход к производству пива

Крафт - творческий подход к производству пива

Крафт - это не просто пиво, это целый творческий процесс, в котором каждая партия пива создается с любовью и индивидуальностью.
Когда речь идет о крафтовом пиве, мы говорим о небольших пивоварнях, которые стремятся создать уникальные, высококачественные и авторские сорта пива. Это противоположность массовому производству компаний-гигантов, где одинаковые вкусы и рецепты повторяются миллионы раз.


Используя только самые качественные ингредиенты, крафтовые пивовары могут играть с различными вкусами, ароматами и текстурами, чтобы создать пиво, которое удивит и вдохновит своих потребителей. Они могут экспериментировать с различными солодами, хмелем, дрожжами и добавками, чтобы найти идеальное сочетание, которое подарит уникальный опыт «пивопития».


В крафтовом пиве часто можно обнаружить более смелые и неожиданные вкусы, такие как фруктовые нотки, пряности, шоколад или кофе. Крафтовые пивовары также могут внести в пиво различные добавки, например, ягоды, цветы, травы или даже старые бочки для вызревания, которые придают пиву особую глубину и сложность вкуса.

Крафтовое производство пива также поддерживает местное хозяйство и экономику. Многие местные фермеры и поставщики ингредиентов работают с пивоварнями, предоставляя свежие и качественные продукты, что способствует развитию местного сообщества и укреплению связей между производителями и потребителями.

Крафтовое пиво - это больше, чем просто напиток. С их творческим подходом и стремлением к качеству и индивидуальности, крафтовые пивовары открывают наш вкусовой потенциал и позволяют нам наслаждаться пивом во всех его разнообразных проявлениях. Поэтому, если вы еще не попробовали крафтовое пиво, пора попробовать и открыть для себя волшебство этого напитка, созданного с любовью и страстью.


Добро пожаловать на Фестиваль «Зеленое золото России»! Начинаем уже завтра!

Соорганизатором и генеральным спонсором фестиваля выступает Российский сельскохозяйственный банк.